喵喵喵的三厨房
2017-12-07
1.韭菜摘洗干净，沥干水备用。
2. 2 鸡蛋加盐打散成蛋液，韭菜切段。
3.起油锅。
4.下蛋液炒至凝固。
5.铲成小块，拔到一边，用余油将韭菜炒至变色。
6.加少许盐将韭菜和鸡蛋翻炒均匀即可。
1、韭菜本身很香，不需要过多的调料来炒制，以免夺去韭菜本身的香味。2、韭菜易熟，需大火快炒。3、各有各的炒法，当然你也可以将鸡蛋液和韭菜混合后再炒。
水晶水饺类似于我们常吃的水饺，区别在于饺子皮的做法。我们普通…
炒韭菜花，是用新鲜的菜籽油、韭菜等食材搭配作为主要原材料制作…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
这是一道非常传统经典的家常菜。它的操作十分简单，但是营养价值…
韭菜炒鸡蛋