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洋葱玉米烧鸡

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洋葱玉米烧鸡

洋葱玉米烧鸡

洋葱玉米烧鸡这道菜的食材非常常见,而且营养价值特别丰富,但口味不会感觉特别复杂,重点是在烹饪鸡肉时,时间药掌握好,鸡肉会变得特别丝滑,而且浓郁制作特别的简单不复杂,出锅时撒点胡椒的话会特别好吃。
准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
洋葱玉米烧鸡做法图解1)

1.原料图,洋葱和玉米洗净,鸡肉已事先斩好。

步骤二
洋葱玉米烧鸡做法图解2)

2.洋葱切块,玉米切段,姜拍散备用。

步骤三
洋葱玉米烧鸡做法图解3)

3.坐锅烧水,水开后放入鸡肉略焯。

步骤四
洋葱玉米烧鸡做法图解4)

4.捞出冲洗干净。

步骤五
洋葱玉米烧鸡做法图解5)

5.高压锅放少量油烧热,下鸡块翻炒至水份略干。

步骤六
洋葱玉米烧鸡做法图解6)

6.放姜、老抽和冰糖。

步骤七
洋葱玉米烧鸡做法图解7)

7.炒匀后下玉米。

步骤八
洋葱玉米烧鸡做法图解8)

8.略炒,兑入稍低于食材的水,大火烧开。

步骤九
洋葱玉米烧鸡做法图解9)

9.汤汁快干时开盖,下洋葱。

步骤十
洋葱玉米烧鸡做法图解10)

10.大火快炒,放少许盐调即可。

高压锅烧菜方便快捷,但需要特别注意安全,一定要气阀下去了才能开盖。

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