1.准备好处理好的鸡翅,在鸡翅两面都切个斜口
2.加点盐腌一下
3.锅里加入油烧热
4.排放入腌好的鸡翅煎
5.煎到一面金黄后反一面(反复操作此动作,一直到鸡翅煎的金黄水份干)
6.取大碗加入一碗水、白糖、白醋、番茄酱、淀粉搅拌成醋甜汁
7.倒入锅里中火煮到醋甜汁冒泡,汁也变得很浓稠
8.倒入煎好的鸡翅煮,煮到汁收一半就可
9.美味的酸甜鸡翅
1.鸡翅也可以用油炸好才煮,还有就是炸出来的鸡翅最后和酸甜汁一起煮时不容易煮烂(所以我用煎的方法时一起要煎到鸡翅水分比较干)
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