1.准备油麦菜
2.将油麦菜去掉根蹄,洗净控干水分
3.切成小段
4.蒜和姜切成碎末
5.锅中入油,放入蒜末和姜末,煸出香味
6.放入油麦菜翻炒
7.放入盐翻炒均匀,即可出锅
8.一盘清炒油麦菜即可享用啦!
1、油麦菜清炒、蒜蓉或配上豆豉鲮鱼同炒都不错。2、性凉,尿频、胃寒的人应少吃。
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