黑暗料理达人
2017-08-04
1.土豆洗净切块备用
2.芸豆洗净掰成小段备用
3.五花肉切小块，加少量清水，将五花肉焯熟，水一定要少
4.等锅里的水烧干，加入适量油
5.油热下入芸豆翻炒
6.下入土豆块翻炒均匀
7.炒至蔬菜断生后，加入适量清水
8.加盐
9.加酱油，翻炒均匀，盖上锅盖炖至软烂
10.出锅装盘，开吃啦
我家吃肉都喜欢用一点点水先焯一下，这样肉香味浓，而且易熟不易糊
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