love花卷
2017-11-28
1.准备豆腐一块，蒜苗50g左右。
2.豆腐切2厘米见方小块
3.蒜苗切小段
4.热油，先下入豆瓣煸炒1分钟，出红油
5.随后加入豆腐，加入200ml左右水，煮开
6.下入蒜苗段
7.倒入适量酱油，煮5分钟左右
8.调入水淀粉勾芡，煮开，起锅前加入盐，鸡精调味
9.装盘后，面上撒上一些花椒面即可。
翻动的时候要小心，不要把豆腐翻碎了
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