1.主料: 鸡腿、蜜汁调料
2. 把蜜汁调料倒入碗中,加少许水搅拌均匀。
3. 鸡腿洗净,用小刀扎一些孔,便于腌渍入味。
4. 把稀释的调料倒入鸡腿盆中。
5. 翻拌均匀,腌渍2小时以上。
6. 中间要翻拌2次,便于入味。
7.把腌渍好的鸡腿放入电压力锅。
8. 倒入腌渍的料汁,可以加少许盐补充调味。
9. 烧制20分钟。
10. 压力锅泄压后,把鸡腿翻个,再烧制10分钟。
11. 待压力锅再次泄压
12. 即可出锅装盘。
1、因为符合调料咸味不是很重,所以可以加少许盐补充提味。2、用压力锅烧制,中间要把鸡腿翻一次个,便于入味。
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