黄豆神厨
2018-10-10
1. 鸡腿用牙签或者叉子戳洞，加入料酒、蜂蜜、胡椒粉、盐腌制
2. 热锅加油加白糖一勺
3. 待白糖开始融化冒气泡后放进鸡腿煎着，注意火候跟翻面
4. 加酱油料酒继续翻炒一会以后加鸡腿齐平的水烧开，放八角等香料
5. 中火炖到还剩少量汤汁就转大火收汁了
6. 要是加点装饰更漂亮
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