蒸蛋粥
2017-12-20
1.将黑米和大米准备好，量大概是1:4左右即可
2.淘洗干净后放入锅中，加适量纯净水。我的标准是手掌压在米上，水刚好能没过手掌即可。
3.将电饭锅内胆放入锅中，按下自动煮饭键
4.盖上盖子之前加1-2毫升的油，可以使蒸出来的米饭喷香润泽。
5.煮至自动跳起至保温后不要开盖，再闷10分钟左右即可。
黑米吃起来比起普通白米更加有质感，如果觉得硬可以多加一点水。另外煮饭过程中加一些糖，甜甜的米饭也很好吃。
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