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自制香酥炸南瓜

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自制香酥炸南瓜
TONY小木屋 2018-08-30

自制香酥炸南瓜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
自制香酥炸南瓜做法图解1)

1.南瓜取小头一部分,去皮。鸡蛋打散,半干的馒头去皮搓成沫。

步骤二
自制香酥炸南瓜做法图解2)

2.南瓜切片,不要太厚,用模具压出花型。

步骤三
自制香酥炸南瓜做法图解3)

3.用南瓜片均匀沾上一层淀粉。

步骤四
自制香酥炸南瓜做法图解4)

4.均匀沾上一层蛋液。

步骤五
自制香酥炸南瓜做法图解5)

5.最外层沾上一层馒头沫(面包糠)。

步骤六
自制香酥炸南瓜做法图解6)

6.锅中入油,6,7成热时中火放入炸制。

步骤七
自制香酥炸南瓜做法图解7)

7.表面金黄沥油即可出锅。

油热后中小火炸制,南瓜片不要切的太厚。

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