1.准备三袋牛奶,煮开,放成温凉。
2.加入一盒酸奶和适量白糖。
3.搅拌均匀。
4.放入发酵机里发酵。
5.将发酵好的酸奶倒入过滤容器。
6.静置一晚后上面再压点重的东西。
7.做好的奶油奶酪。
8.这是过滤出来的乳清,酸酸甜甜非常好喝。
过滤的时候先不要压重的东西,先慢慢过滤一晚后再压。
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