开心果味
2017-11-28
1.丝瓜削皮洗净，待用
2.鸡蛋打开，待用
3.油先烧熟，将鸡蛋放少许盐先炒一下，盛出.
4.放油，烧熟，放入丝瓜爆炒，放少许盐，再翻炒.
5.加少许冷水，以利丝瓜出水，看上去更嫩
6.待丝瓜差不多快熟时，加入鸡蛋，混合翻炒两分钟.
7.炒出来水变多了呢，关火，装盘即可。
还是觉得鸡蛋要先用油炒过才好吃.
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