1.面团一块,
2.擀成面饼。
3.豆沙馅做成圆形,放在面饼上。
4.收口包起来,接口放在下面,按扁。
5.再擀成面饼。
6.锅中倒油,待油热放入面饼,煎至金黄翻面。
7.两面都煎至金黄就可以了。
火不要太大,以免煎糊。面团擀成面饼时不要擀的太薄,以免馅容易漏。
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