Q版小厨房
2017-12-17
1.全部配料备用
2.将瘦肉放上适量淀粉和盐加少许胡椒粉搅均匀。
3.油烧热，花椒姜蒜入锅爆香
4.放瘦肉炒变色。加适量盐
5.倒入豆角翻均匀。
6.倒入适量生抽。大红椒。鸡精炒两下OK
7.盛盘加少许葱叶，味更加鲜美。
酸豆角是自家泡制的。瘦肉切碎。
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酸豆角炒肉末