百味人生
2017-11-28
1.鸡蛋2枚打入碗中
2.面粉过筛备用
3.纯净水加入面粉中，
4.搅拌面粉至无颗粒
5.搅拌好的面粉倒入打散的鸡蛋液中
6.加入葱花，搅拌
7.加入辣椒粉搅拌
8.面糊搅拌均匀
9.锅中放入橄榄油，烧热
10.倒入搅拌好的面糊蛋液，中火直至金黄色
11.翻面继续煎至金黄色
12.装盘即可
面粉也可以直接加入蛋液中搅拌，只要面粉没有颗粒即可；根据自己的口味，可以不加辣椒粉；中小火煎至两面金黄色即可
葱花鸡蛋饼