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自制奶香曲奇

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自制奶香曲奇
兰花饭香 2017-12-28

自制奶香曲奇

准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制奶香曲奇做法图解1)

1.将糖粉倒入软化的黄油里打发

步骤二
自制奶香曲奇做法图解2)

2.再分次加入鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次

步骤三
自制奶香曲奇做法图解3)

3.分次加入牛奶,用打蛋器搅拌均匀

步骤四
自制奶香曲奇做法图解4)

4.筛入低筋面粉,将低粉和黄油拌均匀

步骤五
自制奶香曲奇做法图解5)

5.装入裱花袋

步骤六
自制奶香曲奇做法图解6)

6.烤盘铺上油纸,再挤出花纹

步骤七
自制奶香曲奇做法图解7)

7.烤箱预热180度,放中层上下火烤18分钟,

步骤八
自制奶香曲奇做法图解8)

8.把烤好的曲奇从烤箱拿出放凉后会变的酥脆即可食用

1、加面粉后,轻轻拌匀就可以了,搅拌过度会使面粉出筋,影响口感。2、每次都要将蛋液充分打匀,看不出蛋液后再次加入。3、烤箱温度根据自家的烤箱调整。

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