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自制椰香南瓜派

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自制椰香南瓜派
柚子姑娘 2017-12-30

自制椰香南瓜派

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制椰香南瓜派做法图解1)

1.南瓜上锅蒸熟

步骤二
自制椰香南瓜派做法图解2)

2.室温软化的黄油切小块,加入盐、面粉,用手搓成散沙状

步骤三
自制椰香南瓜派做法图解3)

3.加入蛋黄、椰浆和成面团

步骤四
自制椰香南瓜派做法图解4)

4.把面团擀薄,放在派盘中,边缘和底部用手压实,用擀面杖擀去边缘多余的部分;底部用叉子戳出小孔,冷藏30分钟

步骤五
自制椰香南瓜派做法图解5)

5.蒸熟的南瓜压成泥,加入细砂糖、两个鸡蛋、淡奶油搅拌均匀,即成南瓜馅

步骤六
自制椰香南瓜派做法图解6)

6.把南瓜馅倒入冷藏好的派皮至9分满,烤箱中层,200度35分钟

南瓜不要放在盘中蒸,水分会太多

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