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家常菜凉拌胡萝卜丝

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家常菜凉拌胡萝卜丝
食之韵味 2017-11-28

家常菜凉拌胡萝卜丝

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜凉拌胡萝卜丝做法图解1)

1.胡萝卜切丝

步骤二
家常菜凉拌胡萝卜丝做法图解2)

2.蒜切末

步骤三
家常菜凉拌胡萝卜丝做法图解3)

3.香菜切末,胡萝卜丝放入盘中,放上蚝油,盐,醋

步骤四
家常菜凉拌胡萝卜丝做法图解4)

4.油烧热,放入花椒粒炸香,捞出后放入辣椒末,我因为拍照有点炸糊了

步骤五
家常菜凉拌胡萝卜丝做法图解5)

5.油趁热倒入胡萝卜中

步骤六
家常菜凉拌胡萝卜丝做法图解6)

6.放上香菜末,蒜末拌匀即可

步骤七
家常菜凉拌胡萝卜丝做法图解7)

7.拌好的样子

胡萝卜用热油激一下更好吃,所以不要直接放香油,或者凉油。放点花椒粒炸香更好吃。

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