厨味十足
2018-03-09
1.准备食材。
2.鸡蛋打散，其它食材切丁备用。
3.热锅凉油，油热后调小火。
4.倒入蛋液，煎成蛋饼
5.鸡蛋用勺子切碎盛出备用。
6.锅中放少许油，下火腿丁。
7.倒入胡萝卜丁炒
8.倒入米饭，隔夜米饭凝在一起，倒入适量酱油，用勺子压扁，和火腿胡萝卜一起炒匀
9.下青椒丁和鸡蛋炒匀
10.关火，加入葱花，用余温爆出葱香。
11.色泽鲜艳，颗粒分明，营养丰富的炒饭出锅装盘喽！
1.杂蔬炒饭是清理家里青菜，对付孩子不爱吃青菜，同时丰富炒饭营养的好方法。2.剩饭成团不好打撒，把酱油倒在上面轻松解决，口轻的话有酱油的咸度就不用放盐了。3.杂蔬炒饭，有各种菜的香味，又有酱油调味，不用再放味精或鸡精了
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