1.木耳泡发好,胡萝卜切片,丝瓜去皮切块,
2.胡萝卜木耳先用水焯一下,取出,控干
3.油热后,放入冬菜爆香
4.放入丝瓜翻炒
5.丝瓜变软后,加入胡萝卜和木耳,翻炒,加盐调味
6.出锅
胡萝卜木耳先用水焯一下,可以缩短炒的时间。
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