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自己做的胡萝卜炒面

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自己做的胡萝卜炒面
吃货本质 2017-12-09

自己做的胡萝卜炒面

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自己做的胡萝卜炒面做法图解1)

1.先把胡萝卜,白菜,火腿肠切丝。准备好材料。

步骤二
自己做的胡萝卜炒面做法图解2)

2.弄点蒜姜末,油烧开时放进去炒出蒜香味,味道会更好。

步骤三
自己做的胡萝卜炒面做法图解3)

3.把面先用水煮七八分数,捞起来放凉水里,就不会结块了,不然控干谁加点油搅拌均匀也可以。

步骤四
自己做的胡萝卜炒面做法图解4)

4.先把胡萝卜下锅炒会儿,再放入白菜。加入酱油,盐,等调料,炒八分熟后加入切好的火腿肠。再炒熟后就可以下面了。

步骤五
自己做的胡萝卜炒面做法图解5)

5.下面一起炒熟后,我加了两勺豆瓣酱,不喜欢吃得人略过这步。不过加起来味道会更好。

步骤六
自己做的胡萝卜炒面做法图解6)

6.最后成品,可以出锅了,哈哈,看起来有木想吃的冲动。

我弄得炒面没有那么干,带有点点汤,我觉得会更有味道。想吃干得吃货们,把面捞出来控干后放点油搅拌均匀面就不会结块啦。放下去炒得时候就不用加水了。

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