1.食材准备。
2.五花肉切小块,土豆切滚刀。
3.锅烧热,放入五花肉煸炒。
4.煸炒出油。
5.放入生姜,适量酱油爆香。
6.适量水淹没五花肉,炖煮30分钟。
7.30分钟后放入土豆炖煮软烂。
8.适量盐调味,出锅撒小葱即可。
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