美厨时光
2017-08-01
1.准备好食材，五花肉、大葱洗净，木耳泡发备用
2.五花肉放入锅中用水煮一下。
3.大葱切成长椭圆形备用
4.姜切丝，蒜切成片，八角洗净备用
5.五花肉煮熟后切成片。
6.锅中放入少量的油，烧热把八角。姜丝爆香。
7.倒入肉片，炒至出油，如果油太多可以倒出来一些。倒入适量的老抽，十三香翻炒均匀。
8.倒入葱片、木耳、适量的盐，鸡精、蒜片翻炒均匀。
9.直到葱变软，就可以出锅了，油滋滋的，很下饭滴。
五花肉用水煮下好切。
从不要炒太软，不然样子不美。
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