肉食天堂
2018-01-31
1.花生提前一晚洗净浸泡，这样炖出来的花生口感更好。
2.排骨剁成小块，冷水下锅
3.烧开
4.捞出洗去血沫
5.把洗去血沫的排骨放入炖锅里
6.放入浸泡后的花生
7.姜片
8.大火烧开转小火慢慢炖上两个小时左右，加入盐调味即可。
如果买的是干花生，需要提前一晚浸泡，如果是新鲜花生，则不用浸泡，直接可以炖制。
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