1.胡萝卜切丝备用
2.烙饼丝备用
3.圆白菜1/3个切成细丝备用
4.锅中热油将鸡蛋摊成鸡蛋碎备用
5.在加入适量油将胡萝卜煸炒一下
6.然后加入圆白菜丝,在加入酱油和盐调味
7.翻炒片刻后将饼丝改在菜上,然后把鸡蛋碎倒在饼丝上, 此时不需要翻炒,需要淋上少量的水
8.盖上锅盖焖一会
9.翻炒均匀即可
10.好了
1、加适量水焖上一会儿是为了让饼丝变得软一些
辣子肉丝是一道极具特色的菜肴,味道非常的可口,同时这也是非常…
干丝汤是一道美味而且健康的家常菜,猪肉的营养价值十分的丰富,…
大蒜炒鸡血,是一道用蘑菇、鸡血、大蒜和猪肉丝等食材混合而成的…
肉丝豆腐羹的做法是非常简单的,很多人都很喜欢吃。细腻柔软的肉…