百合草莓
2018-03-03
1.洋葱和猪肉末
2.土豆洗净，用厨房用纸或者干净的布擦干水分
3.用刀划一道口子，不需要太深
4.用保鲜膜紧紧包住
5.送入微波炉，高火2分钟
6.时间到，取出，连保鲜膜一起投入凉水里
7.取出，去掉保鲜膜，撕去土豆皮，放入保鲜袋中，用擀面杖压制成泥
8.洋葱去皮，洗净，切小
9.平底锅内下适量的油
10.倒入洋葱小块，翻炒出香味
11.加入猪肉末
12.翻炒至变色，调入适量的盐
13.撒入黑胡椒粉，翻炒均匀，倒入碗内
14.加入土豆泥，搅拌均匀待用
15.准备一碗，内下适量的煎炸粉
16.取一些土豆洋葱肉末泥，成圆饼，蘸满煎炸粉
17.平底锅内下适量的油，放入做好的小饼
18.中小火，煎至两面金黄即可
19.成品
最后捏成型，煎炸的时间不需要太久，因为土豆泥和洋葱肉末都是熟的。如果没有煎炸粉，也可以不蘸。
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