1.先将红萝卜,黄瓜洗净,去皮,火腿肠待用(孩子做,桌面太乱)
2.将火腿肠,黄爪,胡萝卜切成小手指粗的条。
3.刀功不错吧。
4.胡萝卜过下盐水,因为吃不惯生胡萝卜。
5.鸡蛋打入碗中,搅成蛋液,再将面粉和盐加入蛋液中。
6.蛋液糊中加200克水,搅拌成无颗粒状。
7.米饭晾凉加盐,寿司醋,肉松,拌匀。(我煮的是细玉粒饭)
8.电饼铛刷上油,下层开电。
9.舀一勺面糊绕圆圈煎成饼。(小朋友很认真吧!)
10.饼上抹少许炸肉酱,放入米饭,用手压平。
11.米饭上放黄瓜,火腿,胡萝卜及生菜。
12.将蛋饼的下端往上翻折,再把两边向中间翻折,然后整个翻转,稍微压压,即可。
13.对半切成二。
14.好吃吗?让小朋友的表情告诉你。
15.再臭美一下,晒晒成品。大家快来学习一块来赞吧!
其实材料多少都无所谓,剩了还可以做寿司。
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