1.黄油软化后加入砂糖,用手动打蛋器搅打均匀
2.分2次加入蛋液,每次要彻底吸收再加下次
3.筛入低粉用刮刀翻拌至无颗粒面团
4.将面团分成一大一小2块
5.分别放入石榴粉和抹茶粉抓匀
6.将红色面团放案板上,揉成圆柱形,放冰箱冷藏20分钟
7.将绿色面团放在铺了保鲜膜的案板上,擀成薄片,
8.切去多余边角,成为和红色面团差不多的方形
9.取出冷藏的红色面团,放在绿色面片的一头,拉起保鲜膜象下卷起。
10.将卷好的面片放冷冻室冷冻1小时
11.取出,切成薄片,再对半切开,放烤盘中,在表面放上些黑芝麻
12.烤箱预热165度15-20分钟
不要烘烤过头
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