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诱人的石锅拌饭

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诱人的石锅拌饭
居然小星馆 2018-03-21

诱人的石锅拌饭

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
诱人的石锅拌饭做法图解1)

1.大米洗干净,放在石锅中。

步骤二
诱人的石锅拌饭做法图解2)

2.盖上盖,放入微波炉焖熟。

步骤三
诱人的石锅拌饭做法图解3)

3. 将胡萝卜、莲藕、菠菜、香菇洗干净。

步骤四
诱人的石锅拌饭做法图解4)

4.胡萝卜、莲藕、香菇切成条。

步骤五
诱人的石锅拌饭做法图解5)

5.煮锅加水,加少许盐,莲藕入锅焯水后捞出沥干水。

步骤六
诱人的石锅拌饭做法图解6)

6.胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。

步骤七
诱人的石锅拌饭做法图解7)

7.香菇入锅焯水后捞出沥干水。

步骤八
诱人的石锅拌饭做法图解8)

8.菠菜入锅焯水后捞出沥干水,切成段。

步骤九
诱人的石锅拌饭做法图解9)

9.焖好的米饭。

步骤十
诱人的石锅拌饭做法图解10)

10.将胡萝卜、莲藕、菠菜、香菇放到米饭上。

步骤十一
诱人的石锅拌饭做法图解11)

11.起油锅,鸡蛋入锅煎。

步骤十二
诱人的石锅拌饭做法图解12)

12. 煎好盛出放在石锅里。

步骤十三
诱人的石锅拌饭做法图解13)

13.将石锅放入微波炉打热,配上拌饭辣酱即可享用。

配菜随个人偏爱选用。时蔬焯水时加些盐,可以让时蔬入味,也可以减少时蔬营养的流失。菠菜含有草酸,要最后再焯。

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