1.大米洗净加入少许盐和食用油拌匀,腌制10分钟。
2.锅内加入适量清水。
3.盖上盖子煲滚。
4.然后加入腌制过的大米,大火煲滚转小火煲半小时左右。
5.等大米变浓稠软绵,这时大米粥就熬好了。
6.准备鲜玉米粒、菜芯粒、胡萝卜粒(忘拍了)
7.盛适量大米粥入小锅内煮沸。
8.加入玉米粒。
9.再加入菜芯粒和胡萝卜粒。
10.煮至胡萝卜变软后,加入适量的盐。
11.最后煮至盐融化即可食用。
大米加盐和食用油腌制一下,熬起来更容易浓稠软绵。
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