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家常菜香菇小炒肉

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家常菜香菇小炒肉
对美味来点料 2018-09-04

家常菜香菇小炒肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜香菇小炒肉做法图解1)

1.小葱切小段,大蒜切碎末状。

步骤二
家常菜香菇小炒肉做法图解2)

2.瘦肉切片状。

步骤三
家常菜香菇小炒肉做法图解3)

3.香菇洗净备用。

步骤四
家常菜香菇小炒肉做法图解4)

4.平底锅放油,烧热后放入肉片翻炒。

步骤五
家常菜香菇小炒肉做法图解5)

5.放入一点酱油,翻炒几下,然后放入葱和蒜爆香。

步骤六
家常菜香菇小炒肉做法图解6)

6.放入香菇翻炒几下后放入适量的盐。

步骤七
家常菜香菇小炒肉做法图解7)

7.由于香菇最后会出水,待香菇熟好后准备一点淀粉水倒入锅中勾芡,然后搅拌一下,待汤汁收的差不多。

步骤八
家常菜香菇小炒肉做法图解8)

8.最后放入适量的鸡精,翻炒几下,出锅即可。

香菇会出水,一定要勾芡哦!

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