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首乌核桃乌鸡汤

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首乌核桃乌鸡汤
弱水小小厨 2017-01-31

首乌核桃乌鸡汤

首乌是一种能保持头发乌黑的中药。核桃,含有丰富的脂肪酸,脂肪含量较多,味甘、性平,比较温和,乌鸡能养气补虚。这一种做法,用温补的乌鸡加上养肾的首乌,核桃又能补充丰富的营养,健脑益气,抗压解压,减少乳腺癌。
准备时间:20分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
首乌核桃乌鸡汤做法图解1)

1.各材料

步骤二
首乌核桃乌鸡汤做法图解2)

2.乌鸡用沸水加姜片焯一下水,捞起

步骤三
首乌核桃乌鸡汤做法图解3)

3.所有材料放汤锅里

步骤四
首乌核桃乌鸡汤做法图解4)

4.加盖中火煲半小时,改小火煲1.5小时左右

步骤五
首乌核桃乌鸡汤做法图解5)

5.下盐调味

步骤六
首乌核桃乌鸡汤做法图解6)

6.再煲5分钟左右,关火,装碗即喝

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