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爽口的冰糖银耳汤

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爽口的冰糖银耳汤
厨房一绝 2017-07-26

爽口的冰糖银耳汤

炎炎夏日,“老板,来一碗冰糖银耳。”和小伙伴出去喝糖水,这个是我必点的,因为冰糖银耳不仅消暑而且非常滋养身体,所以就安利给各位朋友啦。而且这个汤的做法很简单的哟,不怎么经常下厨房的朋友在家也能自己完成,如果放冰箱里面冷藏一会儿这个冰糖银耳汤会更好吃呢。
准备时间:30分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
爽口的冰糖银耳汤做法图解1)

1.原料。

步骤二
爽口的冰糖银耳汤做法图解2)

2.银耳泡发。

步骤三
爽口的冰糖银耳汤做法图解3)

3.银耳洗净,摘成小朵,放入砂煲,大火煮开,盖盖子小火炖1个半小时。

步骤四
爽口的冰糖银耳汤做法图解4)

4.酥梨去皮切丁。

步骤五
爽口的冰糖银耳汤做法图解5)

5.银耳炖至出胶,放入冰糖。

步骤六
爽口的冰糖银耳汤做法图解6)

6.放入梨丁,继续炖30分钟。

步骤七
爽口的冰糖银耳汤做法图解7)

7.放入枸杞即可关火。

步骤八
爽口的冰糖银耳汤做法图解8)

8.清甜滋补银耳汤。

银耳一定要小火慢炖才会更好的出胶。

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