1.准备食材:熟牛腩、洋葱、青椒、胡萝卜、生姜、咖喱粉、酱油和盐
2.把配菜全部切块备用
3.拿个碗,加入咖喱粉、盐、白糖、酱油
4.加入清水
5.加入油和蚝油
6.搅拌均匀备用
7.锅烧热,把配好的咖喱汤汁倒入锅里
8.把牛腩加入,焖上
9.焖至汤汁剩三分之一时
10.加入备好的配菜,继续焖上
11.配菜断生,即可出锅
12.酥软浓香的咖喱牛腩配上清脆爽口的配菜,绝了
我选好熟又脆口的配菜,牛腩焖好后加入配菜翻一翻就出锅,酥软浓香的咖喱牛腩搭配爽脆的配菜一绝
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