1.准备好材料
2.洋葱切成丝
3.猪里脊切成丝
4.肉丝用适量的油、盐、酱油、鸡精、生粉腌制5分钟
5.锅烧热放油,倒入腌好的肉丝,煸炒至变色
6.倒入洋葱丝,煸炒
7.加入少许盐
8.煸炒至洋葱丝断生,即可
9.装盘
1.洋葱所含香辣味对眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血时,不宜切洋葱。一次不宜食用过多,容易引起目糊和发热。2.切洋葱时放一碗水在旁边就不会那么刺激流眼泪。
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