1.全部材料:吐司、鸡蛋、葡萄干、牛奶、炼乳、蜂蜜
2.吐司切小块,这次的吐司我没有切去四边,感觉吃的时候没有大的差距
3.牛奶称重150ML、炼乳30g、
4.用手动打蛋器搅匀
5.烤箱预热后吐司块进入设置170度10分钟的烤箱内,烤成金黄色即可
6.蛋黄打入牛奶与炼乳的碗里
7.用手动打蛋器搅拌搅匀
8.蛋黄混合物过筛
9.从烤箱里取出烤好的小吐司块
10.把吐司块沾上蜂蜜
11.沾过蜂蜜的吐司块
12.烤碗底部放入葡萄干
13.再放上吐司块,再把上面撒上葡萄干
14.倒入过筛后的布丁8分满
15.在此放入预热170度的烤箱里
1、烤制到布丁液体凝固即可,时间长了影响口感。2、放的干果最好浸泡一下口感会很好。
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