糖糖小厨
2018-01-15
1.家里的自制腊肉先煮半个小时到一个小时，这样容易软烂
2.然后切丁
3.把米淘洗干净
4.热锅放入少量的油（因为腊肉自身在炒的过程中也会出油，所以不用放那么多油），油热后放入腊肉丁煸炒
5.今天中午还剩一点酸辣土豆丝我就一起放进去翻炒了一下（如果单纯的用腊肉焖饭，这两个步骤都可以省略，直接把腊肉丁放到淘洗干净的米中，滴几滴油，如果要加菜进去，可以像平时炒菜一样先炒菜）
6.接着倒入电饭煲，加水，水量比平常煮饭略多一点点，按煮饭键，跳至保温后，焖五到十分钟开盖
7.就是这样了
8.喜欢淡一点口味的，可以什么都不加拌匀即可开吃（因为腊肉本来就咸，不用加盐了）
9.喜欢咸一点的，加生抽适量，老抽几滴拌匀即可
腊肉也可不煮，直接炒，但是不容易烂，个人认为还是先煮一下，这样比较好吃
羊肉汤，闻起来味道飘香四溢香醇美好，吃起来羊肉的肉质非常的有…
糯米饭是一道美味的美食，糙米和一般的米不一样，营养价值也非常…
腊肉炖鳝鱼，腊肉这种食物我相信还是有很多人都比较熟悉的吧；尤…
红番是一种理想的天然保健食品，含维生素E，淀粉和葡萄糖，有养…
腊肉焖饭