1.冷藏的面包切块
2.放入烤盘,入烤箱170度,烤10分钟,边缘微微泛黄就可以了
3.淡奶油加糖,加热至融化,冷却至常温
4.融化黄油
5.冷却的淡奶油厘米加入鸡蛋液,拌匀
6.加入牛奶,拌匀
7.烤碗底部撒上一层葡萄干
8.面包丁一面沾点黄油,码入盘子里
9.布丁液过滤后倒入期中
10.表面撒葡萄干,静置5分钟
11.烤箱预热,180度10分钟,转170度30分钟,布丁液凝固即可食用
面包丁沾黄油的时候只沾一面即可,否则会腻。烤的时候注意根据自己家的烤箱来调节温度。也可以将淡奶油替换为牛奶,口感会有差异的。
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