居然小星馆
2017-11-28
1.西红柿去皮切小块。
2.热锅凉油下入大料，葱花煸香。
3.放入西红柿接着翻炒。
4.炒至出红油加入少量盐糖调味。
5.炒好的西红柿里加入适量清水。
6.水开后，加入挂面，煮熟，加盐调味，加少量酱油上色。
7.开大火，鸡蛋打匀，往水开出徐徐倒入蛋液，蛋花一成型，关火即可。
炒西红柿时，小心被油烫着。
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