梅子
2017-12-08
1.准备好食材。
2.猪肝切片，用姜、油、盐进行腌制10分钟。
3.洋葱去掉顶部和底部。绿椒去掉籽子。
4.然后切小段。
5.下油锅爆香猪肝。炒至七八成熟时捞起。
6.再下油锅炒洋葱和绿椒。
7.放少许盐、糖进行调味。
8.再放少许酱油调味。
9.接着倒进猪肝翻炒至熟即可。
1.切洋葱前把刀放在冷水中浸一会，再切洋葱就不会刺眼睛了。
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