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自制面包布丁

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自制面包布丁
吃出美丽 2018-02-21

自制面包布丁

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制面包布丁做法图解1)

1.准备好所需食材,并称好(吐司没有放上,下图另有)

步骤二
自制面包布丁做法图解2)

2.吐司切去周边。(我的吐司是自制的)

步骤三
自制面包布丁做法图解3)

3.之后切成N小块状,放入烤盘。

步骤四
自制面包布丁做法图解4)

4.预热好烤箱,170度烤5-10分钟。

步骤五
自制面包布丁做法图解5)

5.淡奶油加入细砂糖,隔水加热至糖溶化。放凉备用。

步骤六
自制面包布丁做法图解6)

6.之后加入一个蛋黄。并搅拌均匀。

步骤七
自制面包布丁做法图解7)

7.倒入牛奶,搅拌均匀。

步骤八
自制面包布丁做法图解8)

8.将布丁液过筛,备用。

步骤九
自制面包布丁做法图解9)

9.小烤盘底部放入适量蔓越莓干。

步骤十
自制面包布丁做法图解10)

10.黄油提前进隔水溶开,之后把烤好吐司的一面沾上黄油。

步骤十一
自制面包布丁做法图解11)

11.放入小烤盘中。

步骤十二
自制面包布丁做法图解12)

12.倒入过滤好的布丁液在小烤盘里。

步骤十三
自制面包布丁做法图解13)

13.放上适量蔓越莓干就行了。

步骤十四
自制面包布丁做法图解14)

14.预热好烤箱,中层170度30分钟。

水果干因个人口味而定。我用的这个烤盘是250ML的。烤吐司时一定要在烤箱旁,因为很容易烤糊的。

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