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家常菜四喜丸子

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家常菜四喜丸子
厨房绝活 2018-03-04

家常菜四喜丸子

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
家常菜四喜丸子做法图解1)

1.备好材料

步骤二
家常菜四喜丸子做法图解2)

2.猪肉料理打碎,莲藕切末,番茄切片,蒜,、姜切末。玉米成粒

步骤三
家常菜四喜丸子做法图解3)

3.在肉馅中加入干淀粉、蒜末、姜末,加入碎藕。老抽、鸡精,盐。调和均匀。

步骤四
家常菜四喜丸子做法图解4)

4.在手中拍成有黏性,和成丸子

步骤五
家常菜四喜丸子做法图解5)

5.放入油锅炸定型

步骤六
家常菜四喜丸子做法图解6)

6.莴笋叶入水煮开,番茄炒汁。放入盘中装饰。

步骤七
家常菜四喜丸子做法图解7)

7.油锅放入少许油,加入丸子放入玉米粒,放入水淀粉加糖。出锅收汁

步骤八
家常菜四喜丸子做法图解8)

8.最后的成品。

可以加入鸡蛋,更筋道

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