1.准备食材,鸡蛋、泡发的木耳,切好的黄瓜片
2.将鸡蛋放入锅中炒熟后盛出,备用
3.将木耳切成宽丝
4.锅中放入底油,加入大料、葱花,并将切好的黄瓜片倒入到锅中进行翻炒
5.待黄瓜炒炒至七成熟时,将炒好的鸡蛋以及切好的木耳放入锅中,加入盐,调味
盐要后方,否则黄瓜容易出水
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