1.韭菜洗好切段
2.鸡蛋打散备用
3.坐锅上油
4.油温八成热时将打好的鸡蛋液倒入锅中
5.翻炒至八分熟盛出备用
6.韭菜倒入锅中翻炒
7.加入鸡蛋
8.放盐再翻炒两分钟左右
9.盛出装盘即可
鸡蛋炒完要盛出,否测口感会变老
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