糖醋小廊
2017-11-28
1.粉条泡软
2.五花肉切薄片，香葱切段、生姜洗后切片，蒜头去皮备用（胡萝卜忘记放入锅炒了，所以跳过）
3.黄豆芽去头、根，清洗后备用
4.炒锅放一点油，把蒜头、姜片炒香
5.加入五花肉煸炒成油渣
6.加入黄豆芽翻炒至软
7.把粉条放入锅中间，黄豆芽拨至锅的四周
8.加入半碗鸡汤
9.中火煮至汤汁收干，洒入葱段炒匀即可
粉条容易粘锅，注意多翻动。
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