1.酵母用温水化开倒入面粉中,拌成雪花状。
2.揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放在温暖处发酵
3.发酵至2倍大。
4.擀成圆形面皮(也可以是其他形状)
5.移至铺锡纸的烤盘上用叉子在底部扎出小洞,再醒发15分钟。
6.各种水果切成丁拌上适量沙拉酱
7.饼上涂上一层番茄酱撒上适量披萨草和马苏里拉芝士。
8.将拌好的水果铺在饼上再撒上一层马苏里拉芝士
9.送入预热好的烤箱,250度,下层,上下火13分钟芝士融化表面上色即可
10.出炉的披萨。
时间自己控制,芝士融化上色就可以了。
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