1.所有食材
2.牛奶倒入锅中,再放入淡奶油拌匀
3.然后放入糖拌匀
4.加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火
5.奶液放至30度左右,放入搅拌好的鸡蛋
6.紫薯煮熟去皮捣泥,放入奶液中拌匀
7.再把紫薯奶液放入蛋挞中,烤箱180预热5分钟,放入烤箱中层上下烤20分钟
8.20分钟出箱即可
无
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