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自制麻婆豆腐

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自制麻婆豆腐
鸣笛菜娃儿 2017-12-25

自制麻婆豆腐

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.豆腐切块

步骤二

2.锅上烧热水焯两分钟

步骤三

3.葱切丝,蒜拍碎

步骤四

4.花椒一小把 干辣椒一小把切碎

步骤五

5.锅内到油少许

步骤六

6.先放入花椒 干辣椒炸出香味 在放入葱 蒜和姜 最后放入豆瓣酱

步骤七

7.放入剁碎的羊油,不喜欢吃羊油的可以放别的。

步骤八

8.然后豆腐放锅里翻炒,加入水一定要加开水,最后放入调料。

步骤九

9.出锅了

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