1.豆腐切块
2.锅上烧热水焯两分钟
3.葱切丝,蒜拍碎
4.花椒一小把 干辣椒一小把切碎
5.锅内到油少许
6.先放入花椒 干辣椒炸出香味 在放入葱 蒜和姜 最后放入豆瓣酱
7.放入剁碎的羊油,不喜欢吃羊油的可以放别的。
8.然后豆腐放锅里翻炒,加入水一定要加开水,最后放入调料。
9.出锅了
麻婆豆腐是一道有名的川菜,以口味麻辣出名,麻取之于四川麻味很…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…
鱼的烹饪方法太多了,不同的鱼类有不同的吃法。草鱼是我们生活中…
豆腐白菜瘦肉粥吃起来口感非常的好,而且当早餐来吃再好不过了,…