1.准备所有材料。
2.土司片去边切成小块。
3.码入烤盘,放入预热170度的烤箱,烤10分钟。
4.淡奶油中加入细砂糖。
5.隔热水将糖融化,然后放凉。
6.加入2个蛋黄
7.用打蛋器打散打均匀。
8.加入牛奶搅匀。
9.将布丁液过筛。
10.碗中放入适量蔓越莓干。
11.将沾上黄油的面包块放入。
12.倒入布丁液,撒上少许蔓越莓干。预热170度烤箱,中层上下火烤30分钟。
13.这是烤好的面包布丁。
1、蔓越莓干要改刀切成小粒。2、模具可用蛋糕模或陶瓷碗。3、烤好的面包布丁趁热吃味道更好。
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