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自制蛋挞

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自制蛋挞
婷婷的食博客 2017-11-30

自制蛋挞

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
自制蛋挞做法图解1)

1.准备好所有食材

步骤二
自制蛋挞做法图解2)

2.蛋挞皮解冻

步骤三
自制蛋挞做法图解3)

3.锅中加入纯牛奶、淡奶油、炼乳、细砂糖、搅拌 细砂糖融化后关火,冷却至温的状态,筛入低筋面粉,搅拌均匀

步骤四
自制蛋挞做法图解4)

4.锅中加入搅拌好的蛋黄

步骤五
自制蛋挞做法图解5)

5.将蛋挞液过筛两次,倒入蛋挞皮中。八分满

步骤六
自制蛋挞做法图解6)

6.放入烤箱,中层、上下火、220度。20分钟

步骤七

7.完成了,是不是很有食欲呢,开始享用吧

蛋挞不能倒太满。倒8分满温度根据自家的烤箱自行调节

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